Sushi Shop [RK-0299]

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Catégorie

Restaurant

Emplacement

Description

Sushi Shop à vendre – Montérégie Découvrez une boutique de sushis florissante au cœur de la Montérégie, idéalement située à proximité des routes achalandées et des centres commerciaux populaires. Cette entreprise clé en main offre un intérieur contemporain et minimaliste avec un bar à sushis de 12 places, complété par des tables supplémentaires et un comptoir à emporter performant. La cuisine est entièrement équipée d'un système de réfrigération haut de gamme, de cuiseurs à riz, de vitrines à sushis et de postes de préparation conçus pour la précision et la rapidité. Une équipe de chefs et de personnel de salle expérimentés est en place, tous formés aux techniques et aux normes de qualité de la marque. Forte d'une clientèle fidèle, bâtie grâce à des ingrédients toujours frais et des rouleaux inventifs, la boutique bénéficie d'un achalandage important les midis de semaine et des pointes de fin de semaine pour les soupers. Des partenariats de livraison avec des plateformes majeures ont permis d'étendre la portée de l'établissement, tandis que des services de traiteur internes pour les événements d'entreprise et les réceptions privées génèrent des revenus supplémentaires. Parmi les occasions de croissance, on compte l'ajout d'un menu dégustation « sushi et saké », le développement des efforts de marketing numérique et le lancement de rouleaux saisonniers spéciaux pour miser sur les produits régionaux. Un manuel d'exploitation détaillé et un soutien pratique à la transition assurent une prise de contrôle en douceur pour le nouveau propriétaire.